סלט עגבניות שרי צבעוני ועסיסי
אחד הסלטים הכי פשוט להכנה, טעים בטירוף, עסיסי, יפהפה, צבעוני ומתאים לכל ארוחה.
פורסם בתאריך: מאת:
נכתב על ידי
מערכת רמלוד נט ובאר יעקב
בתמונה: סלט עגבניות שרי צבעוני ועסיסי. צילום אוה אהרונוף
מצרכים:
200 גרם עגבניות שרי תמר
200 גרם עגבניות שרי כתומות/צהובות
200 גרם עגבניות שרי מנומרות
1 בצל סגול
צרור כוסברה
מצרכים לרוטב:
2 שיני שום כתושות
מלח, פלפל שחור גרוס וסומאק
מיץ מחצי לימון
4 כפות שמן זית
בתמונה: סלט עגבניות שרי צבעוני ועסיסי. צילום אוה אהרונוף
אופן ההכנה:
לחתוך את העגבניות לחצאים
לפרוס את הבצל לחצי ולחתוך לפרוסות
לקצוץ את הכוסברה
את כל הירקות להניח בקערה גדולה.
בקערה קטנה לערבב את כל מרכיבי הרוטב ולשפוך מעל הירקות, לערבב . לטעום, במידת הצורך לתקן טעמים ולהגיש מיד....
אפשרות הגשה: ניתן לפזר קרוטונים מעל או תערובת לסלט.
בתאבון!
בתמונה: סלט עגבניות שרי צבעוני ועסיסי. צילום אוה אהרונוף
