בואו לאכול איתי: סיור בשוק רמלה שלא תרצו לפספס
לפעמים כל מה שצריך זה פוסט אחד קטן כדי להכיר בן אדם גדול.
פורסם בתאריך: מאת:
נכתב על ידי
אוה אהרונוף
את רוויטל אמנון בירת, הכרתי בכלל ממקום אחר לגמרי - מפוסט על בעלי חיים. היא נלחמה שם בעקשנות מעוררת השראה למען כלב שנקשר למרפסת שמש, ולא הרפתה עד שהוא שוחרר. זה היה רגע כזה שגורם לך לעצור ולהגיד: יש כאן לוחמת, מישהי עם לב.
מאז התחלתי לעקוב אחריה, וגיליתי עולם של סיורי אוכל בשווקים ברחבי הארץ. חשוב להגיד רוויטל ותיקה בתחום. היא כבר שנים מובילה סיורים, מכירה כל פינה, כל דוכן וכל סיפור, ועושה את זה עם אהבה אמיתית לאנשים ולטעמים. בתור טבעונית, שמחתי לגלות שגם לי יש אופציות ואני לא נשארת מאחור - יש התאמות, ויש מחשבה.
רוויטל עצמה עברה תהליך אישי מאוד משמעותי ושינוי אורח חייה מקצה לקצה. מי שהכיר אותה בעבר יתקשה לזהות אותה היום מבחינה ויזואלית, היא השילה ממשקלה בצורה מרשימה, אבל נשארה בדיוק אותה רויטל החיננית, אנינת טעם, החברותית, כייפית ומלאת שמחת חיים.
ועכשיו – בואו לאכול איתה בשוק רמלה. כמו שהיא כותבת: "בואו לטייל איתי בשוק הכי אותנטי שיש – שוק רמלה. בואו לטרוף אותו יחד איתי."
ולמי שעדיין לא מכיר, שוק רמלה כבר מזמן לא רק שוק. הוא הפך לאחד המקומות הכי מסקרנים בארץ מבחינה קולינרית, כזה שמושך אליו גם סיקור תקשורתי ותוכניות אוכל, עם שילוב מפתיע של טעמים, מחומוס של בוקר מוקדם ועד אוכל הודי אותנטי ותבלינים שמגיעים משם..
הסיור עצמו הוא חוויה: קצת היסטוריה, קצת סיפורים, והרבה מאוד אוכל.
רוויטל מרגיעה מראש: "אל תדאגו, אני לא אשעמם אתכם – אחרי הכל באנו לאכול!"
ומתחילים הכי חזק שיש: פלאפל עם טחינה בלתי נשכחת. ממשיכים לאוכל הודי אצל משפחה עם חנות תבלינים שנראית כאילו יצאה מסרט, עם מטוגנים טריים שיצאו עכשיו מהשמן.
משם עוברים למעדניית גבינות משפחתית עם לאבנה חלומית וייצור מקומי, וכמובן – בורקס. אבל לא סתם: כזה עם סיפור שהתחיל בטורקיה והגיע עד לכאן, בלי מרגרינה, לצד לימונדה מפורסמת.
ואיך אפשר בלי סנדוויץ’ טוניסאי? כזה שעובר מדור לדור, עם לימון כבוש ביתי וטעם שקשה לשכוח.
כמו שהיא מבטיחה: "מחכה לכם חוויה" – ונראה שהיא לגמרי עומדת בזה.
זה סיור של שעתיים וחצי עד שלוש, מלא בטעמים, אנשים וסיפורים ובעיקר, חוויה שמזכירה למה שוק רמלה הוא אחד המקומות הכי אותנטיים בארץ.
אה, ויש גם בונוס - "רוויטל סיורים קולנאריים מודרכים, טילים אוכל וחוויות", יצאה עכשיו בהגרלה לסיור מתנה למי שמשתף את הפוסט שלה.
שווה לנסות את המזל - לשיתוף הפוסט לחצו כאן
המחיר: 250 ש"ח לאדם, כולל טעימות, שתייה (יין בסגנון קאווה וערק) וגם תיק בד מתנה.
אם אתם מחפשים משהו קצת אחר, אמיתי ובעיקר טעים – זה בדיוק זה.
לאתר: https://www.revital-travel.co.il/
לכתבה עם שאול אמסטרדמסקי:
