חוזר משרד הבריאות: לא להשתמש באריזות ביצים משומשות!
החוזר אוסר את השימוש בתבניות משומשות של ביצים
פורסם בתאריך:
בחוזר שהוציא משרד הבריאות, הוא מזהיר מפני הסכנות הטמונות בשימוש חוזר בתבניות ביצים. בין היתר נכתב בחוזר, שהופץ בכל מוסדות החינוך בארץ:
רקע והנחיות:
1 .במהלך השנים האחרונות כתוצאה מתהליך הטמעת אורח חיים בריא ושמירה על הסביבה גבר
השימוש בחומרים ממוחזרים במוסדות החינוך לצרכי יצירה.
2 .בשל הימצאות חיידק הסלמונלה במוצרי עוף בישראל ומאחר שתבניות משומשות של ביצים אינן
ניתנות לשטיפה או חיטוי, המליץ משרד הבריאות שלא להשתמש בהן לפעילות יצירה או לאחסון
חומרים.
3 .תחלואה מחיידק הסלמונלה גורמת להפרעות במערכת עיכול - שלשולים, כאבי בטן מלווים
בהתכווצויות, חום גבוה, כאבי ראש, בחילות והקאות. בנוסף לסימנים הקליניים האמורים, ישנן
לפעמים תופעות חמורות יותר כמו אלח דם (sepsis) היכולה להסתיים במוות, במיוחד אצל ילדים.
4 .לאור המלצה זאת הודיע משרד החינוך כי אין לעשות שימוש בתבניות ביצים משומשות במוסדות
החינוך.
