אימפריית מנטין בלוד

שוש וגבי מנטין מציינים בימים אלו 30 שנה להיווסדם. השניים, שהקימו את מה שלימים הפך לאימפריה קולינרית במרכז העיר בלוד, נהנים מאוד לתת שירות. הם אפילו לא תיארו לעצמם, כי המקום ייהפך ל"אבן שואבת" המושך אליו מאות אנשים המעוניינים לשבור את הרעב הפוקד אותם לפחות פעם אחת ביום, במסעדה כשרה למהדרין ובפיקוח של משרד הבריאות.

פורסם בתאריך: 31/10/2017 08:31

30 שנה מאז החל המקום לפעול כקיוסק לממכר פלאפל וגזוז, כאשר הפלאפל, או נכון יותר העיסה של כדורי הפלאפל, הוכנה על ידי מי שנחשבה לאורים ותומים של הפלאפל, גב' סוזן, שהמציאה את המתכון הסודי שרקחה על שמה. גם לאחר פטירתה, המשיכו בניה לעסוק בתחום העיסה הטעימה ואף הקימו מפעל לייצור עיסת הפלאפל, כאשר אימפריית מנטין הינה המסעדה היחידה בלוד המכינה כדורי פלאפל ממהעיסה של סוזן ז"ל ובאופן בלעדי.

ברבות הימים, המסעדה של שוש וגבי מנטין  הועברה לידיהם האמונות של בניהם, מיכאל ועדן, שהעשירו את התפריט של האימפריה במאכלים נוספים, כך שפרט למנת פלאפל הטעימה ביותר בלוד והסביבה, ניתן להזמין במקום מתוך התפריט הבא: שניצל, קבב, חזה עוף, סטייק, שקשוקה, סביח, חביתה, סנדוויץ' טוניסאי, צ'יפס וטבעות בצל.  

בין הבאים למסעדה ניתן לפגוש את באי בית המשפט המחוזי הנמצא סמוך למסעדה, וכן את הפקידים העובדים במוסדות השונים המצויים במרכז העיר. המסעדה מספקת גם שרות של משלוחים בלוד וברמלה, כך שאף אחד לא נשאר רעב.