ת-ע-מם של עובדים

תמ"מ פועלת משנת 1949 כחברת בת של חברת אל-על. אחרי הפרטת החברה בשנת 2005, המשיכה תמ"מ להשתייך לאל-על שעברה לידי חברת כנפיים, כשבעלת השליטה בחברה, תמי מוזס בורוביץ ומנכ"ל אל-על דוד מימון שפורש בימים אלה, תומכים ומחזקים את ידיו של אמיר שוצמן על הדרך ועל האופן שבה הוא מנהל את חברת תמ"מ. סיפורו של מהפכן וסיפורה של חברה גאה

פורסם בתאריך: 08/02/2018 11:02

---

בתמונה: דליה אמסלם חדד, קלדרון ברטה, אירנה ורקלוב, שלמה כהן ופיקדו דראבא

[

מנכ"ל תמ"מ, אמיר שוצמן עם גבי שאטו

אל"מ (מיל.) אמיר שוצמן, לשעבר רמ"ח פרט  במטה חיל האוויר, המשמש משנת 2011 כמנכ"ל תמ"מ (תעשיות מזון מטוסים) בנתב"ג, עושה עבודה קודש. באמתחתו כחמש מאות עובדים, שרבים מהם הינם יוצאי עדות שונות המרכיבים את עם ישראל היפה, אשר הגיעו לארץ מהתפוצות השונות בעליות הגדולות מאז קום המדינה ועד לעלייתן של שתי עובדות שעלו ארצה לפני כשנה וחצי מהודו.

המפעל יודע לקלוט את כל מרכיבי המזון השונים, טונות רבים של ירקות, פירות, בשרים שונים, קמח, תבלינים ואין ספור מצרכים אחרים כדי להכין את הארוחות המאוד מגוונות לעשרות אלפי האנשים הטסים לחו"ל מידי יום, (כ-7 מיליון ארוחות בשנה ובימי הקיץ כ 30,000 ארוחות ביום) וגם כשהם חוזרים לארץ עד ללוד, בכל ימות השנה, למעט שבתות. 

רעות דוקרקר ממחלקת בונה טיסות

תמ"מ פועלת משנת 1949 כחברת בת של חברת אל-על. אחרי הפרטת החברה בשנת 2005, המשיכה תמ"מ להשתייך לאל-על שעברה לידי חברת כנפיים, כשבעלת השליטה בחברה, תמי מוזס בורוביץ ומנכ"ל אל-על דוד מימון שפורש בימים אלה, תומכים ומחזקים את ידיו של אמיר שוצמן על הדרך ועל האופן שבה הוא מנהל את חברת תמ"מ.

שר הכלכלה, אלי כהן, העניק למנכ"ל תמ"מ אמיר שוצמן, את "פרס הכלכלה" על שילוב בעלי מוגבלויות בתמ"מ, בדרכו המיוחדת יחד עם מאות עובדי תמ"מ, כשביניהם נמצאת קבוצה לא קטנה של בעלי צרכים מיוחדים, שנקלטו בשש השנים האחרונות ביוזמתו של המנכ"ל הרגיש לצורכי החלש והמוגבל. היוזמה הברוכה הזאת החלה כאשר זוג הורים לבת בעלת צרכים מיוחדים ממודיעיו, פנו למנכ"ל תמ"מ וביקשו ממנו להעסיק את בתם בת ה – 21 והם ישלמו לתמ"מ עבור העסקתה במפעל. לקח לאמיר כמה דקות לעכל את הבקשה המוזרה הזאת, ואחרי שהתעשת ביקש מההורים שיספרו לו על בתם. ההורים סיפרו לו, כי בתם הגיעה לסיום דרכה במערכת הטיפולית שבה התחנכה עד לגיל 21 ואין להם פתרון אחר חוץ מאשר למצוא לה מקום תעסוקה שבו היא תוכל למצוא את עצמה ולבצע את העבודה הנדרשת. אמיר האזין ברוב קשב לדברי ההורים המיוחדים, הצטרף למאמץ שלהם והסכים לעשות מעשה מאוד ראשוני ולקבל את הנערה לעבודה במפעל תמ"מ.

לאור הצלחת הפיילוט הנסיוני, נפתחו דלתות המפעל בפני עשרות בעלי צרכים מיוחדים אשר נמצאו מתאימים לעבודה בתמ"מ ועובדים במפעל בשוויון זכויות מלא והחובות של כלל העובדים ועל כך הודה שר הכלכלה אלי כהן לאמיר שוצמן ואף העניק לו את הפרס. השר אלי כהן מקווה, כמו כל מי שמכיר ומכבד את בעלי הצרכים המיוחדים, שגם מעסיקים רבים אחרים, ילמדו ממנכ"ל תמ"מ ויאמצו את הרעיון המדהים הזה ויעסיקו בעלי צרכים מיוחדים גם במפעליהם.

נציג "רמלודנט-באר יעקב" נפגש עם חמישה מעובדי תמ"מ תושבי לוד, שגדלו בלוד, בחדר הישיבות בתמ"מ כדי לשמוע מהם על המפעל בו הם עובדים:

,

השף הראשי בתמ"מ- ישי הררי

דליה אמסלם חדד, מנהלת מבצעי קרקע  עם ותק של 35 שנים. קלדרון ברטה, מנהלת חשבונות עם ותק של 38 שנים. אירנה ורקלוב, בונה טיסות עם ותק של 8 שנים. שלמה כהן, מנהל מחלקת בונה טיסות ואחראי משמרת עם ותק של 34 שנים, ופיקדו דרבה, אחראי משמרת תוצרת גמורה עם ותק של 16 שנים. כל חמשת העובדים הללו גמרו את ההלל על המנכ"ל שלהם, וסיפרו לי על כך שכל העובדים שמחים להגיע לעבודה והם אפילו לא נעדרים גם כשהם לא מרגישים כל כך בקו הבריאות.[

יונתן שובלי ממחסן המזון

הם מרוצים מהתנאים הטובים ומההטבות שהמנכ"ל דאג להשיג עבורם, כגון: מימון לימודים אקדמאיים לילדי העובדים בגובה של 75% משכר הלימוד האוניברסיטאי, מימון מלא של שכר הלימוד לעובדי תמ"מ המאושרים ללמוד לקראת תואר אקדמי.

כמו כן, הענקת ילקוט מהודר עם מלוא הצרכים לילדי העובדים לקראת קליטתם בכיתה א' ותכולה אחרת בתרמיל שמתאים גם לטיול של אחרי הצבא לכל בן או בת של העובדים לקראת גיוסם לצה"ל/שירות לאומי.

גולת הכותרת של תנאים טובים, הינה האפשרות שיש לכל עובד, זכאות לטוס חינם באל-על. חמשת העובדים הוסיפו ואמרו כי במפעל מתייחסים לכל העובדים בשוויון מלא, כולל קידום הנשים לתפקידי ניהול בדיוק כמו אצל הגברים.

אמיר שוצמן דואג לקיים אירועים חגיגיים לכל העדות  השונות,  כאשר כולם מוזמנים כמובן להשתתף במסיבות אלו כמו למשל חגיגת מימונה וחג הסיגד של העדה האתיופית, וכן ערבי גיבוש מחוץ למפעל תמ"מ, ימי כייף למשפחות, טיולים ועוד.

העובדים שמחים על התנאים הטובים, ובתמורה הם יודעים להעניק בחזרה לתמ"מ, את כל מה שהם יכולים לתת כמו למשל , תפוקה טובה ומספקת לשביעות רצון המעסיקים עם תהודה חיובית המגיעה חזרה למפעל או להנהלת אל על, הן מהטסים והן משאר רוכשי המזון הטעים והארוז לתפארת, הנמצא בטיסות של 14 חברות תעופה ( אל על , ארקיע, ישראייר וחברות זרות מאירופה  כמו אירופלוט ועוד)  ובעשרות מוסדות חינוך ומפעלים רבים אחרים הרוכשים את ארוחותיהם מתמ"מ. 

תמ"מ הינה החברה היחידה בארץ המספקת מזון כשר למטוסים, מאז שחברת אל-שף סגרה את המפעל שלה בשנה שעברה. פרט למזון הכשר, תמ"מ מכינה ארוחות מגוונות ועשירות לכל סוגי  האלרגים למיניהם ללא יוצא מן הכלל, כמו כן מספקת תמ"מ כיבודים לאירועים, ארוחות מוסדיות ואירועי קייטרינג.

לקראת סוף שנת 2020 מפעל תמ"מ יעבור למשכן חדש וחדשני באזור טרמינל 3, על שטח בן 12.500 מ"ר.

עובדי תמ"מ מבשלים ארוחות באהבה